本報訊
2016.06.30 / 12:06

近年來食安問題常出現在新聞版面上探討,而環境保護、維持生態平衡的概念也不斷被提起,使得大家開始關注起有機產業。有機產業除了降低對環境造成的傷害外,更提供消費者在食品安全衛生的選擇。政府推動有機驗證行之有年,透過農委會認可之有機農產品驗證機構,協助有機農產品的認定,讓消費者能快速辨識且挑選安心優良的農產品。

有鑑於有機農產品的相關規範,High Tea芳第透過慈心有機農產品認證,強勢推出【高山莊園茶系列】優質茶品;獲得有機認證茶品得來不易,除經過重重關卡檢驗,從源頭栽種時就嚴格把關,種苗栽培必須在空氣、水質與土壤皆無受汙染的環境,而採收到後續相關製程作業,皆不使用農藥與化學肥料,全程符合相關檢驗程序,若有一項未通過檢驗則無法取得【有機農產品認證】,期間植栽土壤、水質都須逐年化驗,一旦不符合標準,標章將隨時被收回,嚴謹態度成就-高山莊園茶系列茶品。

【莊園】一詞源自於中古世紀的歐洲,觀念起源於葡萄酒農莊,不同農莊釀造出屬於自己獨特風味的葡萄酒,茶也是以同樣概念運行;High Tea芳第多年來致力於引進世界各大知名產區的茶款,對於完美茶品的追求與堅持體現在每一項安心茶品。

High Tea芳第【高山莊園茶系列】嚴選自台灣阿里山、斯里蘭卡、尼泊爾之三大知名茶區,為了尊重自然及維持生態平衡,皆以1500m以上高海拔溫差大的環境,並採取契作模式的自然栽培方法。取自一心二葉嫩芽的白毫茶葉,茶湯與茶感呈現如晨曦般的宜人風味,清透感十足的茶湯色,看似簡單而蘊藏醇厚的草本香,入喉溫順,使喝茶的人能喝得安心與健康。

High Tea芳第莊園茶葉都經過細心呵護,以維持其質量與風味,產量稀有且珍貴。我們希冀透過一次次的創新與改變,能夠提供更為細膩豐富、寬廣多元的世界茶文化!

http://www.nownews.com/n/2016/06/30/2152704